Wok
Hvorfor wok:
* Det er en fin måte å variere maten på "alt" kan wokes.
* Det er raskt, du lager hele middagen mens risen kokes.
* Det er enkelt, bruk 10 min, på å lese igjennom denne siden, så har du nok kunnskap til å starte opp.
* Det er sunt. En wokrett inneholder som regel mye grønnsaker, og råvarene varmebehandles raskt, slik at de
beholder mer vitaminer/mineraler enn ved f.eks langtidssteking/koking.
* Og det smaker fantastisk
godt.